Ingrédients (pour 6 personnes): 500gr de carottes râpées1,5 litres de lait 4cm de bâton de cannelle4 cardamomes vertes1 pincée de safran en filaments2 poignées de raisins secs180gr de sucre60gr de gheeamandes effilées Préparation: Laissez tremper le safran...

Hier soir j'étais invitée à dîner chez des amis et je me suis proposée d'apporter le dessert. Comme jusqu'à maintenant je n'avais ni mangé, ni réalisé de cheese-cake, je me suis dit que c'était l'occasion d'y remédier. Ingrédients: 2 pommes golden45gr...