On peut faire ce pain moitié-farine, moitié semoule. Ou bien entièrement à la semoule. J'ai choisi la seconde version. Ingrédients: *Pain 250gr de semoule moyenne250gr de semoule fine5 càs d'huile d'olive5gr de sel2 oeufs + 1 jaune d'oeuf 180gr d'eau...

Finalement je me suis lancée dans la confection de viennoiseries. Pour une première, je dois dire (sans me vanter !!!) que je suis contente du résultat. Ingrédients: *Pâte 350gr de farine T45 15cl + 10cl de lait 1/2 écrémé100gr de sucre3 oeufs50gr de...